البيستو صوص إيطالى الأصل و يتكون من الثوم المفروم الريحان الصنوبر زيت الزيتون جبن البارميزان و جبن من لبن الماشية.
مقادير صوص البيستو3 كاس ريحان طازج4 فص ثوم¾ كاس جبن بارميزان مبشور½ كاس زيت زيتون¼ كوب صنوبر½ كاس بقدونس طازج مفروم (اختياري)
كيفية صوص البيستوامزجي الريحان مع الثوم، البارميزان، زيت الزيتون و الصنوبر فمحضر الطعام.
اطحنى المزيج حتي يتجانس تماما.اسكبى المزيج فالطبق و أضيفى البقدونس اذا رغبت فذلك.قدمى الصوص مع الباستا و المعجنات.
كيفية عمل البيستو
طريقة عمل صوص البيستو الايطالي
