هل تعلم ان للحمص الذى نتناوله كتسالى او نضعه مع طبق الكشرى، ليس فقط مجرد
مقبلات للطعم ولكن له فوائد كثيرة
لصحتك والذى بدوره يحميك ايضا من الاصابة ببعض الامراض، لذلك يقدم لك موقع “كايرو دار”
بعض هذه المزايا:
1- يستخدم مدرا للبول ومفتتا للحصى ومسمنا ومنشط اللاعصاب والمخ.
2- يمد الحمص الجسم بمواد ذات قيمة غذائية عالية، حيث انه يحتوي على بروتين عالي
الجودة بالمقارنة مع اللحوم.
3- يحتوى على مواد مضادة للاكسدة تساعد في منع الاصابة بامراض القلب والسرطان.
4- توجد فى الحمص كميات جيدة من المواد التي يمكن ان تستخدمها شركات التجميل لتصنيع
كريمات تمنع ظهور التجاعيد.
5- يمكن استخدامه كبديل لحليب الاطفال، لانه اقل انتاجا للمواد المسببة للحساسية مقارنة بفول الصويا
الذي يستخدم فى ذلك.
6- يحتوي الحمص على الاحماض الامينية، والتي تساعد على رفع المزاج ويشجع على النوم بشكل
افضل.
7- يفيد الحمص الجسم لانه غني بالمعادن الضرورية مثل البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد والزنك.
8- يعد الحمص مصدر جيد للالياف التي تساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.