حلي فعشر دقايق , و صفه البان كيك
المكونات
دقيق – كاس و نصف
بايكنغ باودر – 3 معالق صغيره و نصف
ملح – معلقه صغيرة
سكر – معلقه كبيرة
حليب – كاس و ربع
بيض – 1
زبده مذوبه – 3 معالق كبيرة
نصائح
– يمكنك تحضير البان كيك بالحجم الذي تريدينة ما عليك سوي زياده كميه العجين السائل او تقليلة فالمقلاة.
– يمكنك تقديم البان كيك مع الزبده المذوبة، السكر او كريمه الشوكولاته بحسب رغبتك!
– قدمى الذ المشروبات من اطيب طبخه الي جانب البان كيك، جربى مثلا كوكتيل الطبقات او عصير الجزر و الدراق و المشمش.
كيفية العمل
1- انخلى فو عاء كبير الدقيق، البايكنغ باودر، الملح و السكر.
2- احدثى فجوه فو سط الخليط و اضيفى الحليب، البيض و الزبده المذوبة.
3- اخلطى المكونات حتي تتجانس.
4- حمى مقلاه و اسعه علي نار متوسطه بعدها اقلى البان كيك جميع ربع كاس من العجينه السائله علي حدا.
5- قلبى البان كيك حتي تسمر من الجهتين.
