مقادير موس الفراولة
٤٠ قطعة بسكوت ساده، مفرومين
٤٠٠ غرام عصير فراولة، او 2 علبة
١ ١⁄٢ كوب حليب سائل
٥ قطعة جبن الكريم (كريم شيز)، كيرى او جبنه بريزدن
١ كوب ماء
٢ ملعقه كبيرة قشده
١٥٠ غرام زبدة، او سمن
١٨٠ غرام جيلو بودرة، ما يعادل 2 باكيت
كيفية تحضير موس الفراولة
١. نعجن البسكويت المفروم مع الزبده و نضعهم فالصينية.
٢. فالخلاط نضع عصير الفراولة, الحليب, الجبنه و القشده و نخلط جيدا.
٣. نغلي كاس ماء و نضيف الجلو و نقلبة جيدا و نضيفة علي الخليط و نصبة كلة علي البسكويت.
٤. نضع الصينيه فالبراد مدة ساعتين بعدها فالثلاجه لساعة.
اقتراحات موس الفراولة
تقطع قطع صغيرة, و تقدم باردة.
