مقادير سلطه خضراء
٤ بندورة، او طماطم
٣ خيار حجم و سط
١ خس، صغير الحجم
١ جزر، مبشور
٢ فلفل اخضر، غير حامى او حسب الرغبة
١ بصلة، صغيرة
مقادير التتبيلة
١⁄٤ كاس خل
١ ليمون حامض
١ معلقه كبيره زيت زيتون
نعناع يابس
ملح
كيفية تحضير سلطه خضراء
١. تغسل جميع الخضروات جيدا.
٢. نجهز و عاء كبير لوضع مكونات السلطة.
٣. تقطع الطماطم، الخيار، الفلفل الاخضر، البصل و الخس الي قطع صغيرة.
٤. تخلط كل الخضار معا، بعدها نضيف الجزر المبشور.
٥. تجهز التتبيله بخلط الليمون، الخل، الزيت، الملح و النعناع معا.
٦. تضاف الي خليط الخضروات المقطعة، تترك مدة 10 دقيقة حتي تتشرب التتبيله مع السلطة.