كيكة جوز الهند بالقطر , كيف احضر كيكة بالجوز الهند و الشربات



مقادير كيكه جوز الهند بالقطر

٢ كاس دقيق

٣ بيض

١ كاس سكر

١ كاس سميد، ناعم

٢ كاس حليب سائل

١ معلقه كبيره بايكنغ باودر

١⁄٢ كاس جوز الهند

١ معلقه صغار فانيليا

١⁄٢ كاس زيت نباتي

١⁄٢ كاس قطر

كيفية تحضير كيكه جوز الهند بالقطر

١. فو عاء، يوضع البيض، الفانيليا، السكر و يخفقوا بالخفاقه مدة 5 دقيقة بعدها تضاف باقى المكونات تدريجيا و يخفقوا جيدا.

٢. يسكب الخليط فقالب مدهون بالزيت او الزبده و يدخل الي الفرن علي درجه حراره 180-200 مدة 10الي 15 دقيقة.

٣. يظهر قالب الكيك من الفرن، يترك ليبرد بعدها يسكب علية القطر و برش جوز الهند، يقطع الكيك و يقدم باردا.


كيكة جوز الهند بالقطر , كيف احضر كيكة بالجوز الهند و الشربات