فوائد القسطل , فوائد فاكهة الكستناء

كانت ثمار القسطل او الكستناء تؤكل احيانا كحلوي بعد ان تغمر فماء الورد الا ان طريقة

 

اكلها العامه او المشهوره تكون بالشى و كانت تقدم مشويه حتي علي و لائم الملوك.

 

فى القرن الثامن عشر ظهرت الكستناء المثلجه كحلوي و سرعان ما تم انتشارها و وجدها الناس

 

مستساغه فاخذت مكانتها علي افخم الموائد.

كانت الكستناء حتي بضعه قرون خلت ليست غير الغذاء الرئيسى لاكثر بلاد الدنيا

 

القديمه منذ ايام الاغريق و الرومان و حتي اكتشاف البطاطس و احتلالها المكان الذي كانت الكستناء تتمتع به.

القيمه الغذائيه للكستناء

ثلاثه ارباع كاس من الكستناء يوفر:

اكثر من 40٪ من الحصه الغذائيه المنصوح فيها من فيتامين ج.

حوالى 35% من الحصه الغذائيه المنصوح فيها من حمض الفوليك.

حوالى 25% من الحصه الغذائيه المنصوح فيها من فيتامين ب6.

اكثر من 10٪ من الحصه الغذائيه المنصوح فيها من الحديد و الفوسفور و الريبوفلافين و الثيامين.

 

وفوائدها الطبيه تتمثل فانها:

منشطه و مقويه و مرممه للعضلات و الاعصاب و الشرايين تنشط العضلات

 

ومطهره و مقويه للمعدة.

توصف عاده لمنهوكى القوي الجسميه و العقليه و النحفاء و الشيوخ و للمصابين بفقر الدم و القروح و البواسير.

تقطع القيء و الغثيان و يدر البول.

غذاء مكمل و لذلك فهى توصف للاطفال و هزيلى الاجسام بالاضافه الي اغذيتهم الاخرى.

تعطي للنباتيين للتقليل من تاثير الاطعمة =الخضراء فاجسامهم و توصف خصيصا للمصابين

 

بالتهاب الكلي بما تقدمة لهم من بوتاسيوم يساعدهم علي طرد الفائض من الصوديوم الضار

 

بالكليتين و هذا عن طريق البول.

 

فائدة القسطل

فائدة فاكهه الكستناء

فوائد القسطل



  • قسطل
  • القزطل
  • القسطل
  • ثمار القسطل
  • طريقة القسطل
  • قزطل


فوائد القسطل , فوائد فاكهة الكستناء