كل ما يخص عالم المعجنات , طريقة عمل كيك الاناناس بالصور

 

كل ما يخص عالم المعجنات , كيفية عمل كيك الاناناس بالصور

كيفية عمل كيكه الاناناس

 

كيفية عمل كيكه الاناناس


الاناناس هو من الذ الفواكة التي تزرع فالمناظق الاستوائيه , و ياكل الاناناس بعد تقشيرة و ممكن تحويلة الي عصير , و نحن اليوم سوف نقدم لكم كيفية عمل كيكه لذيذه و شهيه من الاناناس و عصيرها .

كيكه الاناناس


المقادير


– اربع بيضات متوسطات الحجم .


– كاس سكر و من الاروع ان يصبح مطحون .


-150 غ زبده و من الاروع ان تكون لينه .


– كوبان من الطحين , و حتي يصبح قوام الكيكه رائع من الاروع ان تقومى بتنخيل الطحين .


– معلقه صغيره فانيلا .


– معلقه صغيره بيكنج باودر .


– كاس من عصير الاناناس .


– ” كراميل ” : لتحضير الكراميل فاننا نحتاج الي كاس سكر و معلقتين كبيرتين من الماء .

كيفية التحضير


-اولا علينا تحضير الكراميل , ضع كاس السكر و معلقتين من الماء فمقلاه , و ضعيهم علي الغاز مع التحريك الي ان يتحول لون السكر الي ذهبى , بعدها بنوتة سيدتى فصينيه صنع الكيك .


– ضعى شرائح الاناناس فوق الكراميل فصينيه تحضير الكيك و صفطيهم بشكل جيد .


– بعدها نجلب و عاء و نضع فية : اربع بيضات , كاس من السكر المطحون , 150 غ من الزبده اللينه , كوبان من الطحين , معلقه صغيره من الفانيلا , و معلقه صغيره من البيكنج باودر , و نخلطهم جيدا الي ان يصبحوا خليط متجانس .


– نضع ذلك الخليط المتجانس فوق الاناناس ففى صينيه صنع الكيك , و علينا مراعاه ان يصبح الخليط علي مستوي و احد .


– نضع الصينيه فالفرن علي درجه حراره 200 مدة 45 دقيقه حتي ينضج .

كيفية التقديم


– عندما تنضج الكيكه نخرجها من الفرن و نقلبها فورا حتي لا تلتصق بالصينيه .


– يجب ان يصبح الانانس هو و جة الكيكه .


– بعدها نصب عصير الاناناس البارد علي الكيكه و نشربها بة .


– بعدها ضعيها بالثلاجه لتبرد و بعدها قدميها .


وصحه و عافية


كل ما يخص عالم المعجنات , طريقة عمل كيك الاناناس بالصور