المكونات
دقيق – كوب
نشاء – كوب
زبده – نص كاس اي 100 غرام
سكر بودره – نص كوب
بيض – 1
فانيليا – رشة
بايكنغ باودر – معلقه صغيرة
مربي بالنكهه التي تفضلينها او نوتيلا
للتزيين:
فستق حلبى مجروش – بحسب الرغبة
جوز الهند – بحسب الرغبة
كيفية العمل
1- فو عاء، اخلطى الدقيق و النشاء و البايكنغ باودر و اتركى الوعاء جانبا.
2- ضعى فو عاء الخلاط الكهربائى الزبده و البيض و السكر و الفانيليا و اخلطى جيدا حتي تتجانس المكونات.
3- اضيفى خليط الدقيق تدريجيا مع الخلط المستمر حتي تحصلى علي عجينه متماسكة.
4- غطى الوعاء بعدها ادخلية الي الثلاجه ل10 دقائق.
5- شكلى العجينه علي شكل كرات متوسطه الحجم و صفيها فصينيه فرن.
6- ادخلى الصينيه الي فرن محمي مسبقا علي حراره 180 درجه مئوية.
7- اخبزى الكرات ل10 دقيقة بعدها اخرجى الصينيه من الفرن و اتركيها جانبا حتي تبرد.
8- ضعى القليل من الحشوه التي اخترتها علي قطعه بسكويت و الصقى قطعه اخري عليها.
9- اعيدى الكره حتي انتهاء الكمية.
10- زينى الاطراف اما بجوز الهند او بالفستق الحلبى المجروش. صحه و هناء يا رب.
- صور خلفيات بسكويت
- صور خلفيات صور حلوى اللامكشير