اول مره اتذوق بسبوسه بالجمال دة , كيفية البسبوسه اليمنية
البسبوسه اليمنيه ، من الاطباق الروعه و الجميلة ، من اهم صفاتها انها طريه و هشه ، و هى و صفه سهله جدا جدا ، و سريعه التحضير ، يمكنك تقديمها لاسرتك و ضيوفك ، و ستعجبهم ان شاء الله
المقادير :
– 2 كاس سميد
– كاس الا ربع سكر
– ثلث كاس زيت
– معلقه بيكربونات الصوديوم
– كاس ماء دافئ
– فانيليا
– قطر
كيفية التحضير :
– قومى بضرب السكر مع الزيت و الماء
– ضيفى السميد و البيكربونات و الفانليا و اخلطيهم حتي يمتزجوا مع بعض جيدا
– صبى الخليط فصينيه و ادخليها فرن ساخن حتي تستوي
– اخرجيها من الفرن و اسقيها بالقطر علي ان يصبح ساخن
