المقادير :
كاستين شاى نشا
4 اكواب شاى سكر
3 اكواب شاى ما ء
فانيلا
ماء و رد
الوان غذائية
الكيفية :
يذوب النشا بالماء و يخلط كاستين منة مع كاسه سكر فاناء و يوضع علي النار
حتي يغلى بعدها نضيف كميه الماء المتبقيه المخلوط مع النشا و يحرك ربع ساعه على
نار هادئه حتي يثخن بعدها تضاف كميه السكر المتبقيه مع التقليب مدة نص ساعة
حتي يثخن و تضاف قليل من الفانيلا او ماء الورد بعدين تصب فصينيه و تقطع حسب الرغبه .
