الزبيب
هو من الفواكة المجففه التي يتم الاحتفاظ فيها فالمنازل لتناولها او اضافتها لبعض الاطباق، و الزبيب
هو عباره عن ثمار العنب الناضجه الجافة، و يتميز بنسبه السكر العالية، و ايضا بلبة المتماسك، و يشتهر
الزبيب بمذاقة الحلو الحامض، و عند التحدث عن الزبيب سنلاحظ ان هنالك نوعين و هو الزبيب الاصفر و الزبيب
الاسود، و يرجع اختلاف اللون الي نوع ثمار العنب الذي يتم استخدامة عند تجفيفه، و نذكر ان الزبيب ايضا
يحتوى علي فائدة كثيره جدا جدا سنتعرف عليها من اثناء مقالنا الاتي.
القيمه الغذائيه للزبيب
يعتبر الزبيب ما ده غذائيه غنيه جدا جدا بفيتامين سي، و يحتوى الزبيب كذلك علي معادن مفيده للجسم
مثل: البوتاسيوم، و الكالسيوم، و الحديد، و الفوسفور، و المغنيسيوم، و ايضا غنى جدا جدا بالالياف، و يتميز
بانة اكله خفيفه علي المعدة؛ لانة يحتوى علي دهون قليلة، و ايضا يزود الجسم بطاقه عاليه جدا،
ومن اثناء هذة المكونات سنتحدث عن فائدة الزبيب المفيده لامراض الجسم و صحته.
فائدة طعام الزبيب
يعتبر الزبيب الغذاء الامثل عند تناولة للشفاء من حالات الاصابه بفقر الدم، و لذا يفضل تناول الزبيب باستمرار حتي يتم تعويض الدم بالمعادن اللازمه و الضروريه لتغذيه الجسم، و ايضا يحتوى علي نسبه عاليه من الالياف التي تدخل فتكوين الدم و بنائه.
يعمل علي تعزيز مناعه الجسم جيدا ضد امراض الشتاء و خصوصا السعال؛ لانة يحتوى علي مواد مضاده للاكسدة، و عدا عن هذا يحتوى علي كميه و فيره من فيتامين سى المفيد فهذة الحالات، و ايضا يقضى و يقاوم الفيروسات و الجراثيم المسببه للامراض، و يساعد كذلك علي تخليص الجسم من السموم و الفضلات، و لذا يشعر الشخص عندما يتناول الزبيب بنوع من الحيويه و النشاط؛ لانة يقضى علي التوتر و التعب و القلق، و عدا عن هذا هو مصدر مهم للسعرات الحيويه اللازمه لنشاط الجسم.
يوصف الزبيب لعلاج امراض الروماتيزم و الام المفاصل اما بتناول الزبيب علي الريق او تناول منقوع مشروب الزبيب.
للسيدات اللواتى يعانين من غزاره نزول الدم اثناء فتره الدوره الشهرية، فعند تناول الزبيب يخفف و يقلل من الدم الغزير؛ اي يقلل غزاره دم الدوره الشهرية.
يساعد الزبيب و يعزز فتقويه الذاكره و الذكاء و ينير الذهن.
يحتوى الزبيب علي الالياف، و لذا يفيد فحالات علاج الامساك و البواسير.
يتكون الزبيب من حمض الاولينوليك الذي يمنع تسوس الاسنان، و يحافظ علي صحه الاسنان، و يمنع تراكم الجراثيم علي الاسنان و داخل الفم.
يعمل فالمحافظه علي صحه العينين؛ لانة غنى جدا جدا بحمض البولفنوليك المضاد للاكسدة، و بالتالي تتمتع العينان بصحه جيده و رؤيه جيده لانة يقوى النظر و يمنع ارهاق العينين.
مفيد جدا جدا فحالات الاصابه بهشاشه العظام؛ فالزبيب يتوفر بة عنصر الكالسيوم الذي يلعب دورا مهما فبناء العظام.
يتميز الزبيب بانة من المواد الغذائيه التي تعمل علي فتح الشهيه فتناول الطعام، و تعزز الرغبه الجنسيه للجماع.
من الامراض التي يعالجها الزبيب هى امراض النقرس و القولون، و امراض الرئة، و الصداع، و الام الشقيقة، و ضعف الكبد و الاسهال، و ايضا الصرع، و يعمل علي تفتيت حصي المراره و الكلى.
اكل الزبيب
ضرب الحبيب و طعام الزبيب
طبخات الزبيب
- تفسير حلم الزبيب الاصفر
- تفسير حلم اكل الزبيب
