طريقة عمل كيكة بدون بيض بالصور , كيف اعمل كعكة بدون بيض



كيفية عمل الكيك بدون بيض

وقت التحضير : 15 بالدقائق

وقت الطهى : 30-35 بالدقائق

المقادير :

2 كاس دقيق.


1 كاس سكر.


1 كاس عصير البرتقال.+ بشر البرتقال .( او لبن )


1/2 معلقه صغار فانيليا.


6 معلقه كبيره زيت.


1 معلقه كبيره بايكنغ باودر.


1 ملعقة كبار بيكنج صودا.(او استبدالها ب 2 ملعقة كبار خل


السكر البودره للزينة.

كيفية التحضير :

يحمي الفرن الي 180 درجه مئوية.


يوضع الزيت، السكر، عصير البرتقال+ قشر البرتقال،+الخل و الفانيليا فالخلاط الكهربائى و يخلطوا جيدا حتي يندمج تماما و يذوب السكر.


يسكب المزيج فو عاء و اسع.


فى و عاء اخر، يخلط الدقيق مع البايكنغ باودر.


يضاف مزيج الدقيق تدريجيا الى المزيج الاول مع التحريك المستمر للحصول علي عجينه متماسكة.


يسكب الخليط فصينيه مدهونه بالزيت، بعدها تدخل الفرن حتي تنضج.


يزين بالسكر الناعم.


يقطع و يقدم.

 


طريقة عمل كيكة بدون بيض بالصور , كيف اعمل كعكة بدون بيض