اولا : الكعك
حلويات العصريه المغربيه 2023 , اسهل حلويات العصريه المغربية بالصور 2023
المقادير
6 بيضات
4 اكياس خميره الحلوى
4 اكياس فانيلا
كاس صغير ماء الزهر
4 كؤوس سكر
5 كؤوس زيت
كاس صغير سمسم محمص و مطحون
حلويات العصريه المغربيه 2023 , اسهل حلويات العصريه المغربية بالصور 2023
كاس صغير زرارع الكعك بسباس,حبه حلاوة,النافع
حلويات العصريه المغربيه 2023 , اسهل حلويات العصريه المغربية بالصور 2023
الطحين حسب الخليط
الطريقة
تخلط جميع المكونات
حلويات العصريه المغربيه 2023 , اسهل حلويات العصريه المغربية بالصور 2023
اخيرا نضيف الطحين و خميره الحلوى
ونعطية شكل الكعك نسيت ما صورة كيفية تشكيله ,وهذ شكلة النهائي
حلويات العصريه المغربيه 2023 , اسهل حلويات العصريه المغربية بالصور 2023
ثانيا : روعه الطابع بالمربى
المكونات
250 g زبده لينة
250 g سكر ناعم
6 صفار البيض
2 معالق عصير الحامض
2 اكياس فانيلا
الطحين حسب الخليط
مربي الفراوله و البرتقال
الطريقة
تخلط المكونات و اخيرا الطحين
حلويات العصريه المغربيه 2023 , اسهل حلويات العصريه المغربية بالصور 2023
تمدد و تطبع بالطابع
حلويات العصريه المغربيه 2023 , اسهل حلويات العصريه المغربية بالصور 2023
ثم بواسطه الكيس المملوء بسائل المربي المركز نملا الحفر بالمربي و انا استخدمت مربي الفراوله و البرتقال
حلويات العصريه المغربيه 2023 , اسهل حلويات العصريه المغربية بالصور 2023
وهذا شكلها الاخير
حلويات العصريه المغربيه 2023 , اسهل حلويات العصريه المغربية بالصور 2023
ثالثا : دوائر البسكويت بالشكولاتة
المكونات
4 بيضات
3 اكياس من خميره الحلوى
كاس كبير سكر خشن
كاس كبير زيت
الطحين حسب الخليط
شكولاته للتزيين
الطريقة
يخلط الكل اخيرا الطحين و خميره الحلوى
حلويات العصريه المغربيه 2023 , اسهل حلويات العصريه المغربية بالصور 2023
تقسم كويرات
حلويات العصريه المغربيه 2023 , اسهل حلويات العصريه المغربية بالصور 2023
تمدد و تقطع انا استخدمت كاس
هنا بعد اخراجها من الفرن
وبكيس مملوء بالشيكولاته المذابه مع قليل من الزيت نقوم بتزيين الحلوي ،نعمل خطوط,نسيت ما صورة مرحله التزيين
حلويات العصريه المغربيه 2023 , اسهل حلويات العصريه المغربية بالصور 2023
روعه التمر بالسكر الناعم
مكونات العجينة
500 g زبده لينة
6 معالق ماء الزهر
6 معالق سكر خشن
6 معالق زيت
4 اكياس من خميره الحلوى
الطحين حسب الخليط
مكونات الحشوة
تبخر 500 g من الثمر بالتاكيد منقيه بعد ما نزيلها من المبخره نضيف اليها معلقتين كبيرتان قرفه و كوب صغير ماء الزهر,ونعجنها جيدا و نعملها كويرات بحجم البندق
تكمله التحظير
نمد العجينه تقطع دوائر ،نضع و سطها كويره من حشوه التمر و نشكلها كالهلال كالصوره بعد اخراجها من الفرن و هى ساخنه تفند فالسكر الناعم
وبالصحه و الهنا
- حلويات مغربية
- حلويات عصرية مكتوبة بالصورة