10:56 صباحًا السبت 14 ديسمبر، 2019

هل العسل الاسود يزيد الوزن , هل تناول العسل الاسود يزيد من وزني


صورة هل العسل الاسود يزيد الوزن , هل تناول العسل الاسود يزيد من وزني

pictures صورة

تعتبر صناعه العسل الاسود من الصناعات القديمة في مصر منذ نشاه زراعه قصب السكر الذى نقلة العرب الى مصر خلال القرن
السابع بعد الميلاد في مصر يمتد الموسم لمدة ما ئه و خمسين يوما تقريبا في العام .

 


و يتم انتاج العسل الاسود عن طريق تركيز العصير المستخلص من عيدان قصب السكر بدون ازاله بلورات السكر حتى الوصول
الى درجه تركيز لا تقل عن ٧٠ درجه بركس  او العسل الاسود  لذا يعرف بشراب القصب و يتدرج لونة من البنى الداكن الى البنى
الخفيف و العسل الاسود هو غذاء شعبى في مصر حتى ان احد اشهر الافلام التي تصف الواقع سميت باسم العسل الاسود.
وقد كان العسل الاسود من الاغذيه الاساسية التي تربي عليها اباءنا و اجدادنا ،

 

 

حيث ان كل شيء في و قتهم كان طبيعيا و غير
مصنعا بل كانوا يصنعون كل اغذيتهم بانفسهم .

 


يمكن ايجاز اهمية العسل الاسود في:
– ارتفاع القيمه الغذائية ،

 

 

حيث يعتبر مصدرا غنيا بالطاقة حيث يحتوى سعرات حاريه عالية.
– يحتوى على مواد كربوهيدراتية  و الاملاح المعدنيه الكالسيوم الحديد الفوسفور – … كما يحتوى على نسبة من البروتينات و الفيتامينات.
– يمثل و جبه شبه متكاملة منخفضه التكاليف عند خلطه بمنتجات اخرى مثل الطحينه او حتى عمل الكيك منه.
– انخفاض تكاليف الانتاج مقارنة بانشاء مصانع ضخمه لانتاج بلورات السكر الابيض.
– له سوق رائجه و مطلوب للتصدير للخارج امريكا اوروبا شرق اسيا علاوه على التسويق بالسوق المحلى.
– تقوم عليه بعض الصناعات الاخرى .

 

 
 فوائد العسل الاسود:
– يقى من سائر امراض سوء التغذيه لما يحتوية من فيتامينا و املاح معدنيه
– غذاء جيد في الجو البارد لانة يمنح الجسم طاقة حرارية عاليه ،

 

 

و يتميز بسهولة هضمة لذلك ينصح به في الجو الماطر و خاصة للاطفال قبل ذهابهم للمدرسة.
– علاج فورى للضعف العام لانة غنى بمركب النياسين الذى يقوى الجسم و يحارب الشوائب الحره في الدم
– غنى الكالسيوم المفيد للعظام لذلك يوصف لكبار السن شرط ان يكون عندهم سكري.
– غنى بالبوتاسيوم و لذلك فانه يحافظ على عمل القلب بصورة طبيعية و يخفض الضغط و يبنى عظام اقوى
– غنى بالحديد الضروري لانتاج كريات الدم الحمراء و يحمى من الاصابة بمرض الانيميا ،

 

 

او ما يعرف بفقر الدم و اعراضة هي الارهاق و التعب و التعرض للعدوي باستمرار تجدون طريقة الاستفاده منه في الاسفل لاهمية الموضوع.
– غنى بالاملاح و المعادن مثل الكالسيوم و الصوديوم و البوتاسيوم و الفوسفور و المغنيزيوم و الكبريت المفيدة لجسم الانسان و تساعد في تقوية العظام و الاسنان.

علاج فقر الدم بالعسل الاسود
:
تذكر ان العسل الاسود افضل بكثير في التخلص من فقر الدم من تناول الكبده و الطحال ,لان العسل الاسود من اغنى الاغذيه في مركب الحديد العضوي  اذ يحتوى المائه جرام من العسل الاسود على سته ملليجرامات من الحديد بينما تحتوى الكبده بنفس الوزن على ملليجرام واحد فقط .
 فالمصاب بفقر الدم عليه ان يتعالج من هذا المرض عبر الغذاء الجيد،

 

و لذلك نلاحظ ان المناطق التي تنتشر بها المجاعات او الغذاء الغير متوازن و تركيز اكل الاطفال على الشيبس و الامور الاخرى المصنعة و حت اكتفاء الشباب بمشروبات الطاقو  يكون اكثر سكانها من المصابين بمرض فقر الدم و العلاج ضروري جدا لان انخفاض نسبة الهيموجلوبين في الدم تسبب مشكلات صحية خطيره جدا مثل
الارهاق و التعب و التعرض للعدوي باستمرار .

 

.
وافضل شيء استخدام العسل الاسود مع الليمون و ذلك باذابة ملقتين من العسل الاسود في كوبين من الماء و وضع عصير ليمونة متوسطة فوقها و وضع المزيج في زجاجة و خضها بقوه و هذه النقطه بالذات مهمه لاخذ اكبر كميه من فوائد العسل الاسود مع الليمون.
يعطي للبالغ كوب يوميا و ولغير نصف كوب يوميا مع التركيز طبعا على الاكل الصحي المناسب للحالة فقر الدم.

وطبعا ضروره تجنب قوالب الحلوى و الايس كريم ،

 

 

و المشروبات الخفيفه بكافه انواعها مع ضروره عمل تحليل كامل للدم بين كل فتره و اخرى،

 

و عدم تناول اطعمه تعمل على امتصاص الحديد و تخرجة من الجسم على هيئه براز مثل الشاى بعد الاكل مباشرة.

ارقام و حقائق عن الاملاح في العسل الاسود

كل ملعقتين شاى من العسل الاسود تحتوى على
*منجنيز 0.36 مجم تعطى 18 من الاحتياج اليومي للمنجنيز .

 


*النحاس 0.28 مجم تعطى 14 من الاحتياج اليومي للنحاس .

 


*الحديد 2.4 مجم تعطى 13 من الاحتياج اليومي للحديد .

 


*الكالسيوم 117.5 مجم تعطى 11.8 من الاحتياج اليومي للكالسيوم .

 


*البوتاسيوم 340 مجم تعطى 9.7 من الاحتياج اليومي للبوتاسيوم .

 


*الماغنسيوم 30 مجم تعطى 7.3 من الاحتياج اليومي للماغنيسيوم .

 

فوائد العسل الاسود للشعر:
–  محاربه الشيب المبكر كغذاء ملعقتين يوميا و استعمال خارجى مع مغلى الميراميه و حصي البان .

 

 

– تغذيه الشعر و تطويلة بوقت قياسي،

 

عند خلطة مع المايونيز بنسب متساويه.
– القضاء على تقصف الشعر و بهتانه،

 

اذا خلط مع اللبن الرائب بنسب متساويه.
– محاربه الصلع و تساقط الشعر،

 

عن تناولة يوميا بواقع ملعقتين الى ثلاث ملاعق.
– تخليص الشعر من القشره بخلطة مع الليمون و عصير البصل بنسبة 2-1-2.
– تنعيم الشعر و التخفيف من تطايره.
كيف يستعمل العسل الاسود للعنايه بالشعر

 

نرطب الشعر بالماء
*نقوم بتحضير العسل الاسود مع المكونات السابقة بالنسب المقترحه لكل حالة كما شرحنا.
*نضع الخليط على الشعر و حتى ملامسه الجذور و نقوم بمساج خفيف لجلده الراس
*نتركه لمدة نصف ساعة ثم نقوم بغسل الشعر جيدا بالماء الدافيء و الصابون الطبيعي المناسب للشعر.
*تكرر حتى تحصلى على نتائج جيدة و على الاقل مرتين في الاسبوع و ليس اكثر من 4 مرات في الاسبوع.
نتمني لكم الاسفاده مما نقدم
  • هل العسل الاسود يزيد الوزن


772 مشاهدة