مقادير موس الفراولة
٤٠قطعةبسكوت ساده،مفرومين
٤٠٠غرامعصير فراولة،او 2 علبة
١ ١⁄٢كوبحليب سائل
٥قطعةجبن الكريم (كريم شيز)،كيري او جبنة بريزدن
١كوبماء
٢ملعقة كبيرةقشدة
١٥٠غرامزبدة،او سمن
١٨٠غرامجيلو بودرة،ما يعادل 2 باكيت
طريقة تحضير موس الفراولة
١. نعجن البسكويت المفروم مع الزبدة ونضعهم فى الصينية.
٢. فى الخلاط نضع عصير الفراولة, الحليب, الجبنة والقشدة ونخلط جيدا.
٣. نغلى كوب ماء ونضيف الجلو ونقلبه جيدا ونضيفه على الخليط ونصبه كله على البسكويت.
٤. نضع الصينية فى البراد لمدة ساعتين ثم فى الثلاجة لساعة.
اقتراحات موس الفراولة
تقطع قطع صغيرة, وتقدم باردة.
