معكرونة باللحم المفروم , اسهل طبق مكرونة باللحمة المفرومة والطماطم

500غرام مكرونه

٢٥٠ غرام لحم مفروم

٢ طماطم،

 

مفروم

١ بصلة،

 

مفرومة

٢ ملعقه كبيرة رب البندوره

١⁄٤ كوب زيت نباتى

ملح و فلفل اسود حسب الذوق

١.

 

لتحضير الصلصة،

 

يوضع البصل مع الزيت على النار حتي يتغير لونه،

 

نضيف اللحم المفروم و نقلب.

٢.

 

نضيف الطماطم المفروم و رب البندوره فوق اللحم و البصل و يتبلوا بالملح و الفلفل حسب الرغبة.

٣.

 

يوضع ماء فقدر على النار حتي يغلي،

 

تضاف له المعكرونه مع الزيت و نسلقها مدة 15 دقيقه بعدها نرفع المكرونه و نغسلها بالماء البارد و نصفيها.

٤.

 

نضيف المكرومه على الصلصه و نقلبها على النار الهادئه و نتركها 5 دقائق.