كيفية تحضير مكرونه باللحم المفروم
١.
لتحضير الصلصة،
يوضع البصل مع الزيت على النار حتي يتغير لونه،
نضيف اللحم المفروم و نقلب.
٢.
نضيف الطماطم المفروم و رب البندوره فوق اللحم و البصل و يتبلوا بالملح و الفلفل حسب الرغبة.
٣.
يوضع ماء فقدر على النار حتي يغلي،
تضاف له المعكرونه مع الزيت و نسلقها مدة 15 دقيقه بعدها نرفع المكرونه و نغسلها بالماء البارد و نصفيها.
٤.
نضيف المكرومه على الصلصه و نقلبها على النار الهادئه و نتركها 5 دقائق.
