كيك الاوريو منال العالم , كيكة الاوريو اللي قلبت السوشيال ميديا

2 كوب وربع الكوب من الكريمة

نصف كيلو جبن كريمى

4/3 كوب سكر

نصف ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون

2 ملعقة صغيرة فانيليا

¾ كوب بسكويت اوريو مطحون

كريم شانتيه للتزيين

حبات كاملة من بسكويت اوريو للتزيين

طريقة تحضير التشيز كيك الاوريو:

– فى البداية، قومى بطحن بسكويت الشاى العادى حتى يصبح خشن الملمس وليس ناعما

– اخفقى البسكويت مع السكر ومن ثم ذوبى الزبدة على نار هادئة واضيفيها الى البسكويت
والسكر وقلبى هذا الخليط جيدا، حتى يتجانس ويصبح خليطا لينا يمكن تشكيله

– اختارى القوالب التى ترغبين فى تقديم التشيز كيك فيها فى النهاية، على ان تكون
عالية الجوانب ومفتوحة من الناحيتين، وكذلك قومى بتحضير صينية مناسبة الحجم تسمح بوضع القوالب السابق
تحضيرها فيها

– ضعى القوالب المعدنية فى الصينية مع الحرص على ترك مسافة بين كل قالب واخر

– اسكبى خليط البسكويت السابق تحضيره في القوالب المعدنية، ليكون قاعدة التشيز كيك، ولا تنسى
تسويته بالضغط عليه بالة مستقيمة.

– بعد ان اصبحت التشيز كيك جاهزة، يمكنك الان وضعها فى الثلاجة لمدة 12 ساعة
حتى تتماسك، بعدها يمكنك تقديمها بعد تزيينها بالطريقة التى تفضلين.