كيكة ديسباسيتو , طريقة عمل كيكة الديسباسيتو

كيكة الديسباسيتو من الكيكات المميزة ذات الطعم الرائع واللذيذ بمكونات بسيطة وطريقة سهلة سنقوم بعمل
كيكة الديسباسيتو خلال سطور المقالة.

مقادير كيكة الديسباسيتوللكيكة الاسفنجية
7 بيضات

فانيليا

سكر

دقيق

نصف كوب كاكاو خام

ربع كوب زيتملعقة صغيرة بيكنج باودر

رشة ملح

الصوص3 ملعقة كبيرة شيكولاته قابلة للدهن

كوب لبن دافئ

او اكثرالطبقة الثانية200 جرام كريمة خفق سائلة

200 جرام شيكولاته مبشورة غامقة

2 ملعقة كبيرة شيكولاته قابلة للدهن

2 باكيت بودرة كريمة شانتيه

كوب لبن مثلج

شيكولاته متنوعة

للتقديم

طريقة تحضير كيكة الديسباسيتو

* يخفق البيض مع السكر و الفانيليا جيدا مع رشة الملح

* يضاف اليه الزيت و نستمر فى الخلط

* يضاف اليه الدقيق المخلوط بالكاكاو والملح والبيكنج باودر

* يضاف الخليط الجاف الى الخليط السائل و تخلط حتى تمتزج المكونات تماما

* تخبز الكيك حتى تنضج تماما عل درجة حرارة 180

للصوص

* يدفى اللبن ثم يضاف اليه الشيكولاته القابلة للدهن و تقلب حتى تتجانس تماما

* ثم تسقى بها الكيكة المخبوزة

* بواسطة المضرب الكهربائى تخفق بودرة الكريمة شانتيه مع اللبن المثلج

* يضاف اليها الشيكولاتها لقابلة للدهن و تقلب جيدا

* تذاب الشيكولاته المبشورة م الكريمة على النار حتى تذوب تماما

* يضاف اليه الجاناش المجهز مسبقا ثم يوضع علىا لكيك و تقدم عم الشيكولاته المتنوعة
بالهنا.

كيكة ديسباسيتو

طريقة عمل كيكة الديسباسيتو