9:09 صباحًا الخميس 21 نوفمبر، 2019

فوائد السمن البلدي , دهون ولكن لا تسمن الجسم


صورة فوائد السمن البلدي , دهون ولكن لا تسمن الجسم

pictures صورة

 

يعتبر الاكل الصحي جزءا مهما في الحفاظ على الصحة الجيدة،

 

و يمكن ان يساعد الفرد على الشعور بالصحة و العافية،

 

لذلك يجب على كل شخص ان يكون اكثر حرصا و معرفه بنوعيه الطعام الذى سيتناوله،

 

وان يطلع على فوائدة و مضارة حتى يحافظ على صحته،

 

و يبتعد عن الامراض.
من المعروف اننا نحصل على السمن البلدى الذى يعتبر من الدهنيات من الاغنام و الابقار،

 

و دائما ما نسمع ان السمن البلدى مضر و يجب الابتعاد عنه لانة يسبب تصلبا بالشرايين و تجلطا في الدم،

 

و لكننا لا نعلم ان له فوائد متنوعه و قيمه غذائية كبيرة يجب اخذها بعين الاعتبار.
فوائد السمن
السمن من الاغذيه التي تتحول بشكل سريع الى طاقة؛

 

لان الجسم يرغب به و يتقبلة و يمتصة بشكل سريع.
يحتوى السمن على فيتامينات و معادن مهمه للجسم مثل: فيتامين ا،

 

ب1،

 

ب2،

 

و معادن مثل: الكالسيوم،

 

و المغنيسيوم،

 

و الفسفور،

 

و هذه المعادن تكون مفيدة لبناء العظم،

 

و تحمى الجسم من هشاشه العظام.
يحمى الاعصاب من اثار الاطعمه و المشروبات التي تحتوى على حموضه مثل: الليمون،

 

و الشاى الاحمر،

 

و بالتالي يكون جيدا للاسنان و الرحم،

 

و يساعد على تقوية النشاط الجنسي.
يقوى الجلد و يجعل ملمسة طريا و يجعل لونة زهريا.
السمن يحسن الحالة النفسية،

 

و يعمل على تهدئتها و يحسن المزاج.
السمن يساعد على ادرار البول،

 

و يساعد على فقدان المغنيسيوم،

 

و بالتالي يكون مفيدا جدا لمرضي السكري.
يعتبر السمن غذاء مهما و مفيدا للحامل و جنينها؛

 

حيث يساعد على تكوين جنين يتمتع بالصحة و القوه البدنية.
يدخل السمن البلدى في الوصفات الطبيعية المفيدة للشعر،

 

و ذلك من خلال خلط ملعقتين من السمن مع نصف كوب من زيت الزيتون؛

 

حيث يصبح الشعر اكثر نعومه و لمعانا و رطوبة،

 

و يقلل تقصف الشعر.

وعلى الرغم من هذا الكم الهائل لفوائد السمن البلدى الا انه توجد له اضرار؛

 

حيث بدا البعض في عصرنا الحالى بانتاج السمن البلدى من الزيوت النباتيه المهدرجه بدلا من الزبدة،

 

و ذلك لانها مرتفعه الثمن،

 

و بهذه العملية تتحول الاحماض الدهنيه الى كتل من الدهون في الجسم،

 

و التي تحدث بسببها امراض القلب،

 

و الشرايين،

 

و الاوعيه الدموية،

 

و الاورام السرطانية،

 

و السكري،

 

و الضغط،

 

و السمنة.
ولذلك يجب علينا ان نعلم مقدار الكميه اللازمه من الدهون التي يحتاجها الجسم و عدم المبالغه باخذ كميات بشكل كبير حتى لا نضر صحتنا؛

 

حيث ان جسم الانسان البالغ يحتاج الى 2400 سعرا حراريا يوميا|،

 

و يحتاج الى 10-15 من الدهون اي ما يقارب 240-300 سعر،

 

و هذه هي الكميه التي يجب اخذها،

 

و لا يجوز الزياده فيها،

 

و من الصحي ايضا الاعتماد على الزيوت النباتيه مثل: زيت الذرة،

 

و زيت عباد الشمس،

 

و الابتعاد عن الاغذيه التي تحتوى على الزيوت المهدرجة.


210 مشاهدة