طريقة عمل هريسة جوز الهند , الحلويات العربية الرائعة

هريسه بجوز الهند

 

حلوى عربية شهية،

 


تحضر فمعظم الاعياد و المناسبات.

 


هنالك عده و صفات

 

للبسبوسه مثلا البسبوسه بالقشطة او البسبوسه بالزبادي

 

المقادير

 

3 كاسات سميد خشن

1 كاس طحين

1 1/2 كاس سكر

3 بيضات

1 معلقه كبار سمن

1 كاس حليب محضر من حليب بودره او لبن رايب مقدار كاسه و نصف

1 1/2 كاس جوز هند

3 معالق صغار باكينج باودر

3 معالق صغار فانيلا

القطر:

كوب ماء لكل كوبين من السكر و عصره الليمونة

كيفية التحضير

 

اخلطى السميد و الطحين و باكينج باودر و جوز الهند فو عاء

ضعى السمن و السكر فو عاء،

 


اخلطي،

 


ثم اضيفى البيض و حركى باتجاة واحد

اضيفى الحليب و استمرى بالخلط حتي التجانس

اضيفى خليط الدقيق و اخلطى جيدا

ضعى الخليط فصينية مدهونه بالزبدة و مرشوشه بالقليل من الدقيق

اخبزى الهريسه بفرن على درجه حراره 180°م 250°ف حتي تنضج

صبى القطر بهدوء،

 


دعيها تبرد

 

كيفية عمل هريسه جوز الهند

الحلويات العربية الرائعة

طرق عمل هريسه جوز الهند


1٬598 مشاهدة

طريقة عمل هريسة جوز الهند , الحلويات العربية الرائعة