طريقة عمل كيكه الشيكولاته
بصراحه الطريقة دى انا جبتها من منتدى فتكات لكن مع بعض التعديلات و الله طريقة مضمونة
بلاش رغى كتير اليكم الاتى الطريقة
5 بيضات كيس فانيليا / كيس بيكنج بودر
2 كوب دقيق ا كوب سكر
باقى صوص الشيكولاته لسه هاقوله دلوقتي)
3 ملاعق زبدة او سمنة
طريقة عمل كيكه الشيكولاته بصراحه الطريقة دى انا جبتها من منتدى فتكات لكن مع بعض التعديلات و الله طريقة مضمونه بلاش رغى كتير اليكم الاتى الطريقة 5 بيضات كيس فانيليا / كيس بيكنج بودر 2 كوب دقيق ا كوب سكر باقى صوص الشيكولاته لسه هاقوله دلوقتي 3 ملاعق زبدة او سمنة
واليكم الطريقة
1 نضرب البيض مع الفانيليا كويس بسرعه عاديه ثم تزيد
2 نضيف السكر لحد ما تبقى زي الكريمه و اليكم الدليل بالصورة
pictures صورة
4 ننزل على الخليط بالسمنه ثم باقى صوص الشيكولاتة
5 ثم الدقيق و البيكنج بودر ثم توضع في صنبيه مبطنه بالدقيق
6 بعد ما تبرد اقطع الحروف و الوجه و اسقيهم بمج الشيكولاته الى لسه مقلتوش و احشيها في النصف و الوجه بعد التقطيع و ضعتها في علبه تلاجه علشان و اخداها لزملائى غدا في العمل.
طريقة عمل صوص الشيكولاتة
مج كاكاو خام من العطار)
مج لبن بارد / مج زيت
مج سكر / كيس فانيليا
الطريقة
نضربهم كلا كويس بالخلاط ناخذ منهم مج و نضعة بالفريزر هذا المج للحشو و الزينه اما باقى الصوص يوضع بالعجينه كما شرحت)
دى صورة مج الشيكولاته و بالهنا و الشفا ليكم
- طريقة عمل الكيكة العادية فتكات
