مقادير الشابورة الحلوة
١ ١⁄٢ كوب طحين
١ كوب سكر
٤ بيض
١ كوب زيت نباتي
٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
١ ملعقة كبيرة يانسون
رشة فانيليا
طريقة تحضير الشابورة الحلوة
١. تخلط جميع المقادير بنفس طريقة الكاتو.
٢. تدهن صينية بزيت وترش بطحين، يوضع الخليط في الصينية ويجب ان يكون بسماكة 2سم
تقريبا ثم تدخل الصينية الى فرن ساخن وتشوى حتى تنضج.
٣. بعد ان تنضج الشابورة، تخرج من الفرن مع ترك الفرن مشتع وتقلب وتقطع الى
اصابع ثم تصف الاصابع في الصينية وتدخل الفرن وتشوى على الجهتين هكذا حتى نهاية الكمية،
تترك لتبرد وممكن تخزينها لاسبوع او اكثر.