طريقة عمل التبولة , اد ايه اختراع الاكلة اللبنانية وجمال طعمها


مقادير التبوله اللبنانية

٢ بقدونس باقة،

 


مفرومه ناعم

١⁄٤ باقه نعنع،

 


مفرومه ناعم

٤ بندورة،

 


حجم كبير مفرومة

١ بصل متوسط الحجم،

 


مفروم ناعم

٣ معلقه كبار برغل ناعم،

 


مغسول

عصير 2 ليمونه حامضة

٢ معلقه كبار دبس الرمان

١⁄٤ كاس زيت الزيتون

١⁄٤ معلقه صغار قرفه ناعمة

بهار حسب الرغبة

ملح حسب الرغبة

كيفية تحضير التبوله اللبنانية

١.

 


ينقع البرغل فعصير الحامض و يترك على جنب.

 


يفرك البصل المفروم بالبهار و القرفه الناعمه بعدها يترك على جنب.

٢.

 


فى و عاء عميق يضاف جميع من البقدونس،

 


النعناع،

 


البندورة،

 


البصل،

 


والبرغل و تخلط مكونات السلطة.

٣.

 


يضاف دبس الرمان و الملح بعدها تخلط سلطة التبوله و الملح حسب المذاق مع امكانيه اضافه عصير الحامض حسب الرغبة.

٤.

 


يضاف زيت الزيتون على سلطة التبوله و تقدم فورا.

اقتراحات التبوله اللبنانية

يقدم الى جانب سلطة التبوله اوراق الخس و الملفوف.

505 مشاهدة

طريقة عمل التبولة , اد ايه اختراع الاكلة اللبنانية وجمال طعمها