البيستو صوص إيطالي الأصل و يتكون من الثوم المفروم الريحان الصنوبر زيت الزيتون جبن البارميزان وجبن من
لبن الماشية.
مقادير صوص البيستو3 كوب ريحان طازج4 فص ثوم¾ كوب جبن بارميزان مبشور½ كوب زيت زيتون¼
كوب صنوبر½ كوب بقدونس طازج مفروم (اختياري)
طريقة صوص البيستوامزجي الريحان مع الثوم، البارميزان، زيت الزيتون والصنوبر في محضر الطعام.
اطحني المزيج حتى يتجانس تماما.اسكبي المزيج في الطبق وأضيفي البقدونس إذا رغبت في ذلك.قدمي الصوص
مع الباستا و المعجنات.
طريقة عمل البيستو
كيفية عمل صوص البيستو الايطالي
