اول مرة اتذوق بسبوسة بالجمال ده , كيفية البسبوسة اليمنية
البسبوسة اليمنية ، من الاطباق الروعة و الجميلة ، من اهم صفاتها انها طرية و هشة ، و هي و صفة سهلة جدا جدا ، و سريعة التحضير ، يمكنك تقديمها لاسرتك و ضيوفك ، و ستعجبهم ان شاء الله
المقادير
2 كاس سميد
كوب الا ربع سكر
ثلث كاس زيت
ملعقة بيكربونات الصوديوم
كوب ماء دافئ
فانيليا
قطر
كيفية التحضير
قومي بضرب السكر مع الزيت و الماء
ضيفي السميد و البيكربونات و الفانليا و اخلطيهم حتى يمتزجوا مع بعض جيدا
صبي الخليط بصينية و ادخليها فرن ساخن حتى تستوي
اخرجيها من الفرن و اسقيها بالقطر على ان يصبح ساخن
