اول مرة اتذوق بسبوسة بالجمال ده , طريقة البسبوسة اليمنية
البسبوسة اليمنية ، من الاطباق الحلوة والرائعة ، من اهم صفاتها انها طرية وهشة ،
وهي وصفة سهلة جدا ، وسريعة التحضير ، يمكنك تقديمها لاسرتك وضيوفك ، وستعجبهم ان
شاء الله
المقادير :
– 2 كوب سميد
– كوب الا ربع سكر
– ثلث كوب زيت
– ملعقة بيكربونات الصوديوم
– كوب ماء دافئ
– فانيليا
– قطر
طريقة التحضير :
– قومي بضرب السكر مع الزيت والماء
– ضيفي السميد والبيكربونات والفانليا واخلطيهم حتى يمتزجوا مع بعض جيدا
– صبي الخليط في صينية وادخليها فرن ساخن حتى تستوي
– اخرجيها من الفرن واسقيها بالقطر على ان يكون ساخن
