1:59 صباحًا السبت 23 نوفمبر، 2019

زعفران وفانيلا كيكة السميد , حلويات خليجية تاكلي صوابعك وراها


المقادير:
  • 1/2 كوب زيت
  • 1/2 كوب سكر
  • 2 بيض
  • فانيللا
  • 1 كوب سميد
  • 1 كوب حليب بودره
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • 1 علبه قشطة نستله
  • 1 كوب جوز هند
  • 3 ملاعق كبيرة ماء
القطر:
  • 1 كوب سكر
  • 1/2 كوب ماء
  • 1 ملعقة صغيرة ليمون
الطريقه:
  • نخفق الزيت و السكر ثم نضيف البيض واحدة تلو الاخرى ثم الفانيللا
  • نضيف القشطة و نستمر بالخفق
  • فى و عاء منفصل نخلك السميد و البيكنج باودر و نضيفهم للخليط السابق و نستمر بالخفق
  • نضيف نصف كمية جوز الهند و الماء و نخلط جيدا
  • ندهن صينية بالزيت و الطحين و نضع خليط الكيك و نخبزها في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة تقريبا
  • بعد ان تنضج الكيكة نقوم بعمل ثقوب بواسطه الشوكة ثم نضيف القطر البارد عليها و هي ساخنه
  • نزين بباقى الجوز هند و الفستق و بالهنا و الشفا

 


282 مشاهدة