يوم 10 أغسطس 2020 الإثنين 10:15 مساءً

حلو يعجب الاطفال والكبار , حلو الموز المقلي

حلو يعجب الاطفال و الكبار , حلو الموز المقلي

 

pictures صورة

مقادير شرائح الموز المقلية

٣ موز

١ كاس دقيق

٣⁄٤ كاس حليب سائل

١ بيضة

٣ معلقة صغار سكر

١⁄٢ معلقة صغار بايكنغ باودر

رشة ملح

قطر

١ ١⁄٢ كاس زيت، للقلي

كيفية تحضير شرائح الموز المقلية

١. بو عاء يوضع الحليب مع البيضة، السكر و الملح و يخلطوا بواسطة المضرب اليدوي او بالخلاط الكهربائي.

٢. يضاف الدقيق مع البايكنغ باودر الى مزيج الحليب و يخلطوا جيدا.

٣. يقطح الموز شرائح اي حلقات بعدها توضع بالخليط و تقلب بهدوء حتى تتغمس جيدا مع الانتباه الا تتكسر حلقات الموز.

٤. يسخن الزيت بعدها يوضع حلقات الموز المغمسة بالزيت، تقلى على نار هادئة الى ان تنضج بعدها تظهر من الزيت و تغمس فورا بالقطر بعدها تصفى و تقدم.

223 مشاهدة