حلو يعجب الاطفال والكبار , حلو الموز المقلي

حلو يعجب الاطفال و الكبار ,

 


 


حلو الموز المقلي

 


مقادير شرائح الموز المقلية

٣ موز

١ كاس دقيق

٣⁄٤ كاس حليب سائل

١ بيضة

٣ معلقه صغار سكر

١⁄٢ معلقه صغار بايكنغ باودر

رشه ملح

قطر

١ ١⁄٢ كاس زيت،

 


للقلي

كيفية تحضير شرائح الموز المقلية

١.

 


فى و عاء يوضع الحليب مع البيضة،

 


السكر و الملح و يخلطوا بواسطه المضرب اليدوي او بالخلاط الكهربائي.

٢.

 


يضاف الدقيق مع البايكنغ باودر الى مزيج الحليب و يخلطوا جيدا.

٣.

 


يقطح الموز شرائح اي حلقات بعدها توضع فالخليط و تقلب بهدوء حتي تتغمس جيدا مع الانتباة الا تتكسر حلقات الموز.

٤.

 


يسخن الزيت بعدها يوضع حلقات الموز المغمسه فالزيت،

 


تقلي على نار هادئه الى ان تنضج بعدها تظهر من الزيت و تغمس فورا فالقطر بعدها تصفي و تقدم.

388 مشاهدة

حلو يعجب الاطفال والكبار , حلو الموز المقلي