1:47 مساءً الأحد 20 أكتوبر، 2019



حلويات مغربية عصرية بالصور والطريقة , حلو مغربي سريع

صورة حلويات مغربية عصرية بالصور والطريقة , حلو مغربي سريع

pictures صورة

اولا الكعك

حلويات العصريه المغربيه 2019 , اسهل حلويات العصريه المغربية بالصور 2019

المقادير

6 بيضات

4 اكياس خميره الحلوى

4 اكياس فانيلا

كاس صغير ماء الزهر

4 كؤوس سكر

5 كؤوس زيت

كاس صغير سمسم محمص و مطحون

حلويات العصريه المغربيه 2019 , اسهل حلويات العصريه المغربية بالصور 2019

كاس صغير زرارع الكعك بسباس,حبه حلاوة,النافع

حلويات العصريه المغربيه 2019 , اسهل حلويات العصريه المغربية بالصور 2019

الطحين حسب الخليط

الطريقة

تخلط كل المكونات

حلويات العصريه المغربيه 2019 , اسهل حلويات العصريه المغربية بالصور 2019

اخيرا نضيف الطحين و خميره الحلوى

ونعطية شكل الكعك نسيت ما صورة طريقة تشكيله ,وهذ شكلة النهائي

حلويات العصريه المغربيه 2019 , اسهل حلويات العصريه المغربية بالصور 2019

ثانيا حلوة الطابع بالمربى

المكونات

250 g زبدة لينة

250 g سكر ناعم

6 صفار البيض

2 ملاعق عصير الحامض

2 اكياس فانيلا

الطحين حسب الخليط

مربي الفراوله و البرتقال

الطريقة

تخلط المكونات و اخيرا الطحين

حلويات العصريه المغربيه 2019 , اسهل حلويات العصريه المغربية بالصور 2019

تمدد و تطبع بالطابع

حلويات العصريه المغربيه 2019 , اسهل حلويات العصريه المغربية بالصور 2019

ثم بواسطه الكيس المملوء بسائل المربي المركز نملا الحفر بالمربي و انا استعملت مربي الفراوله و البرتقال

حلويات العصريه المغربيه 2019 , اسهل حلويات العصريه المغربية بالصور 2019

وهذا شكلها الاخير

حلويات العصريه المغربيه 2019 , اسهل حلويات العصريه المغربية بالصور 2019

ثالثا دوائر البسكويت بالشكولاتة

المكونات

4 بيضات

3 اكياس من خميره الحلوى

كاس كبير سكر خشن

كاس كبير زيت

الطحين حسب الخليط

شكولاته للتزيين

الطريقة

يخلط الكل اخيرا الطحين و خميره الحلوى

حلويات العصريه المغربيه 2019 , اسهل حلويات العصريه المغربية بالصور 2019

تقسم كويرات

حلويات العصريه المغربيه 2019 , اسهل حلويات العصريه المغربية بالصور 2019

تمدد و تقطع انا استعملت كاس

هنا بعد اخراجها من الفرن

وبكيس مملوء بالشيكولاته المذابه مع قليل من الزيت نقوم بتزيين الحلوى ،

 

نعمل خطوط,نسيت ما صورة مرحلة التزيين

حلويات العصريه المغربيه 2019 , اسهل حلويات العصريه المغربية بالصور 2019

حلوة التمر بالسكر الناعم

مكونات العجينة

500 g زبدة لينة

6 ملاعق ماء الزهر

6 ملاعق سكر خشن

6 ملاعق زيت

4 اكياس من خميره الحلوى

الطحين حسب الخليط

مكونات الحشوة

تبخر 500 g من الثمر طبعا منقيه بعد ما نزيلها من المبخره نضيف اليها ملعقتين كبيرتان قرفه و كاس صغير ماء الزهر,ونعجنها جيدا و نعملها كويرات بحجم البندق

تكمله التحظير

نمد العجينه تقطع دوائر ،

 

نضع و سطها كويره من حشوه التمر و نشكلها مثل الهلال مثل الصورة بعد اخراجها من الفرن و هي ساخنه تفند في السكر الناعم

وبالصحة و الهنا

 

  • حلويات مغربية

461 مشاهدة

حلويات مغربية عصرية بالصور والطريقة , حلو مغربي سريع