يوم 13 أغسطس 2020 الخميس 2:28 صباحًا

حلويات مغربية عصرية بالصور والطريقة , حلو مغربي سريع

pictures صورة

اولا الكعك

حلويات العصرية المغربية 2020 , اسهل حلويات العصرية المغربيه بالصور 2020

المقادير

6 بيضات

4 اكياس خميرة الحلوى

4 اكياس فانيلا

كاس صغير ماء الزهر

4 كؤوس سكر

5 كؤوس زيت

كاس صغير سمسم محمص و مطحون

حلويات العصرية المغربية 2020 , اسهل حلويات العصرية المغربيه بالصور 2020

كاس صغير زرارع الكعك بسباس,حبة حلاوة,النافع

حلويات العصرية المغربية 2020 , اسهل حلويات العصرية المغربيه بالصور 2020

الطحين حسب الخليط

الطريقة

تخلط كل المكونات

حلويات العصرية المغربية 2020 , اسهل حلويات العصرية المغربيه بالصور 2020

اخيرا نضيف الطحين و خميرة الحلوى

ونعطيه شكل الكعك نسيت ما صورة كيفية تشكيلة ,وهذ شكله النهائي

حلويات العصرية المغربية 2020 , اسهل حلويات العصرية المغربيه بالصور 2020

ثانيا روعة الطابع بالمربى

المكونات

250 g زبدة لينة

250 g سكر ناعم

6 صفار البيض

2 معالق عصير الحامض

2 اكياس فانيلا

الطحين حسب الخليط

مربى الفراولة و البرتقال

الطريقة

تخلط المكونات و اخيرا الطحين

حلويات العصرية المغربية 2020 , اسهل حلويات العصرية المغربيه بالصور 2020

تمدد و تطبع بالطابع

حلويات العصرية المغربية 2020 , اسهل حلويات العصرية المغربيه بالصور 2020

ثم بواسطة الكيس المملوء بسائل المربى المركز نملا الحفر بالمربى و انا استخدمت مربى الفراولة و البرتقال

حلويات العصرية المغربية 2020 , اسهل حلويات العصرية المغربيه بالصور 2020

وهذا شكلها الاخير

حلويات العصرية المغربية 2020 , اسهل حلويات العصرية المغربيه بالصور 2020

ثالثا دوائر البسكويت بالشكولاتة

المكونات

4 بيضات

3 اكياس من خميرة الحلوى

كاس كبير سكر خشن

كاس كبير زيت

الطحين حسب الخليط

شكولاتة للتزيين

الطريقة

يخلط الكل اخيرا الطحين و خميرة الحلوى

حلويات العصرية المغربية 2020 , اسهل حلويات العصرية المغربيه بالصور 2020

تقسم كويرات

حلويات العصرية المغربية 2020 , اسهل حلويات العصرية المغربيه بالصور 2020

تمدد و تقطع انا استخدمت كاس

هنا بعد اخراجها من الفرن

وبكيس مملوء بالشيكولاتة المذابة مع قليل من الزيت نقوم بتزيين الحلوى ،نعمل خطوط,نسيت ما صورة مرحلة التزيين

حلويات العصرية المغربية 2020 , اسهل حلويات العصرية المغربيه بالصور 2020

روعة التمر بالسكر الناعم

مكونات العجينة

500 g زبدة لينة

6 معالق ماء الزهر

6 معالق سكر خشن

6 معالق زيت

4 اكياس من خميرة الحلوى

الطحين حسب الخليط

مكونات الحشوة

تبخر 500 g من الثمر بالتاكيد منقية بعد ما نزيلها من المبخرة نضيف اليها معلقتين كبيرتان قرفة و كوب صغير ماء الزهر,ونعجنها جيدا و نعملها كويرات بحجم البندق

تكملة التحظير

نمد العجينة تقطع دوائر ،نضع و سطها كويرة من حشوة التمر و نشكلها مثل الهلال مثل الصورة بعد اخراجها من الفرن و هي ساخنة تفند بالسكر الناعم

وبالصحة و الهنا

 

  • حلويات مغربية
  • حلويات عصرية مكتوبة بالصورة

648 مشاهدة