7:01 صباحًا الخميس 14 نوفمبر، 2019



بسبوسه لذيذه , طريقة عمل بسبوسة طرية

صورة بسبوسه لذيذه , طريقة عمل بسبوسة طرية

pictures صورة

مقادير البسبوسه
٢ كوب سميد
١ كوب جوز الهند
١ كوب سكر
٣⁄٤ كوب حليب السائل
١⁄٢ كوب زبدة،

 

او سمن
١ ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
القطر:
١ كوب سكر
١ ١⁄٢ كوب ماء
١⁄٢ ملعقة صغيرة عصير ليمونه حامضة
طريقة عمل البسبوسة

١.

 

لتحضير القطر،

 

يوضع الماء،

 

السكر و عصير اليمون في قدر على النار و يتركوا حتى الغليان لمدة 10 دقائق و نرفع القطر جانبا ليبرد.
٢.

 

فى و عاء نخلط كل المقادير ما عدا الزبدة و الحليب.
٣.

 

نضيف الزبدة و تفرك المكونات بها فركا جيدا،

 

ثم نضيف الحليب،

 

و نخلط مجددا.
٤.

 

ندهن صينية للفرن بالزيت و نضع الخليط فيها.

 

تزين باللوز او المكسرات المجروشة.
٥.

 

نضع صينية البسبوسه في فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة او حتى تنضج و يتحمر و جهها.
٦.

 

تخرج الصينية من الفرن و تسقي بالقطر البارد ثم نضعها داخل الفرن المطفي،

 

و تترك حتى تبرد تماما.

 

ثم تقدم بالهناء و العافية جربوها و ادعولي.

229 مشاهدة