انتشر التفاح من تركيا، وكانت من تركيا بداية انتشار التفاح بانواعه المختلفة في جميع دول
العالم، تم اكتشاف التفاح عام
ثلاثمائة قبل الميلاد بواسطة الاسكندر الاكبر، اي ان التفاح من الفواكه القديمة جدا على ظهر
الارض
القيمة الغذائية للتفاح
يحتوي التفاح على سعرات حرارية والياف وسكر وبروتينات ودهون ايضا، اليكم نسب هذه القيم الغذائية
بداخل التفاح لكل
مائة جرام
نسبة السكر في كل مائة جرام تفاح: 10.39
نسبة الالياف الغذائية في كل مائة جرام تفاح: 2.4جرام
نسبة الكربوهيدرات في كل مائة جرام تفاح: 13 جرام
نسبة البروتين في كل مائة جرام تفاح: 0.26 جرام
نسبة الدهون في كل مائة جرام تفاح: 0.17 جرام
فوائد التفاح
فوائد التفاح لا تعد ولا تحصى، سنبدا بذكر الفيتامينات في التفاح
يحتوي التفاح على فيتامين (ا) وفيتامين (ب1) وفيتامين (ب2) وفيتامين (ب5) الذي يسمى ايضا (حمض
بانتوثينيك) وفيتامين (ب6) ونياسين (بي3) وفيتامين (ب9) او ما يسمى ب (حمض الفوليك) وفيتامين (ج)
وفيتامين (اي) وفيتامين (ك)، مما يعني ان التفاح مملكة كاملة من الفيتامينات الهامة لصحة الجسم
نسب الاملاح والمعادن في فوائد التفاح
– ملحوظة: هذه النسب لكل مائة جرام وليست لكل ثمرة
الكالسيوم: 6 ملي جرام لكل مائة جرام اي ما يساوي (واحد بالمائة 1%)
المجنيزيوم: 5 ملي جرام لكل مائة جرام اي ما يساوي (واحد بالمائة 1%)
الفسفور: 11 ملي جرام لكل مائة جرام اي ما يساوي (اثنان بالمائة 2%)
الصوديوم: 1 ملي جرام لكل مائة جرام اي ما يساوي (اقل من واحد بالمائة 0%)
الحديد: 0.12 ملي جرام لكل مائة جرام اي ما يساوي (واحد بالمائة 1%)
المنجنيز: 0.035 ملي جرام لكل مائة جرام اي ما يساوي (اثنان بالمائة 2%)
البوتاسيوم: 107 ملي جرام لكل مائة جرام اي ما يساوي (اثنان بالمائة 2%)
الزنك: 0.04 لكل مائة جرام اي ما يساوي (اقل من واحد بالمائة 0%)
فوائد التفاح للبشرة
كما ذكرنا سلفا فان التفاح يحتوي على (فيتامين ا) الذي يعمل على تفتيح البشرة وتنقيتها
من البقع التي تشوه الوجه، لذا فان التفاح مفيد جدا لصحة البشرة ونقاؤها، كما ان
التفاح يدخل في معظم ماسكات البشرة التي يضاف اليها عسل احيانا او مكونات اخرى في
بعض الوصفات الاخرى، لذا حافظي على تناول التفاح لبشرة نقية ومنيرة
فوائد التفاح للاسنان
لا تخلى فوائد التفاح ايضا من فوائد عديدة لصحة الاسنان، فان تناول تفاحة يوميا يحمي
اسنانك من التسوس لما في التفاح من مكافح قوي للبكتيريا التي قد تصيب اسنانك، كما
ان التفاح يعمل على تقوية اللثة ويعمل على تنظيم معدلات الكوليسترول، كما يعتبر التفاح غسول
طبيعي للاسنان لتتمتع باسنان نظيفة وناصعة
فوائد التفاح لتقليل نسبة الكوليسترول في الدم
اثبتت الدراسات ان تناول ثمرة تفاح واحدة يوميا قد تقيك من الاصابة بمرض القلب، وان
حفاظك على تناول التفاح يوميا يعمل على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم بنسبة تتراوح بين
8% حتى 10%، وهي نسبة جيدة لحمايتك من الامراض التي يسببها الكوليسترول، وعلى مدار اربعة
اشهر من تناول التفاح بشكل دوري قد ينخفض معدل الكولسترول لديك بنسبة تصل الى 23%،
وقلة الكولسترول تضيف الى صحتك، لان نسبة الكولسترول العالية هي مصدر معظم الامراض
فوائد التفاح لمكافحة السرطان
لا تخلى فوائد التفاح من الوقاية من السرطان ايضا، ان تناول ثمرة تفاح واحدة يوميا
يوفر لك الالياف الغذائية التي يحتاجها جسمك لتخفيض نسبة تعرضك لمرض السرطان، كما ان الالياف
الغذائية ايضا تساعد على الحماية من الوزن الزائد، واصحاب الوزن الزائد يصبحون عرضة اكثر من
غيرهم لمرض السرطان، كما ان التفاح ايضا يحتوي على فيتامين سي، ولا تقم بتقشير التفاح
لان قشر التفاح يحتوي على نسبة كبيرة من الفوائد التي قد تفقدها اذا قمت بتقشيره،
ولكن حافظ على غسل التفاح جيدا قبل تناوله للوقاية من الكيماويات والمبيدات التي تتعرض لها
الثمار في المزارع.
فوائد التفاح لمرضى السكر
كما ذكرنا فان من فوائد التفاح هو خفضه لنسبة الكوليسترول في الدم، وهو امر هام
بالنسبة لمرضى السكر، كما انه يعزز عملية الهضم بشكل كبير، ويحتوي على مواد غذائية تعمل
على مكافحة الدهون وهضمها، كما ان التفاح يعمل على تعزيز افراز الانسولين من البنكرياس وهو
الامر الهام ايضا لمرضى السكر، لذلك فان تناول التفاح يعتبر امرا هاما لصحة مرضى السكري
فوائد التفاح للقلب
التفاح يقوي عضلة القلب ويساعدها على العمل بشكل صحيح، كما انه يقي من تصلب الشرايين
لمنعه تسرب الكوليسترول، وهو الامر الذي يقيك من تصلب الشرايين التي قد تسبب الى مرض
القلب لاحقا، فان تناول التفاح بشكل يومي يعمل على وقاية الجسم بشكل كبير من امراض
القلب وتصلب الشرايين بنسبة كبيرة
فوائد التفاح للوقاية من الامساك
يعمل التفاح على الوقاية من الامساك، خصوصا (قشر التفاح) لما يحتويه من مادة (البكتين) التي
تعمل على وقايتك من الامساك او الاسهال، فان التفاح كما انه يقي من الامساك، فانه
يقي من الاسهال ايضا!، كما ان التفاح يحتوي على نسبة كبيرة من الماء، وبصفة رئيسية
فان مادة البكتين تلك التي تحدثنا عنها تكمن في “قشر التفاح”، لذلك كما نصحنا سلفا
فلا تقم بتقشير التفاح
فوائد التفاح للامعاء
يعمل التفاح على تقوية عملية الهضم مما يعمل على راحة الامعاء، لما يحتويه التفاح من
“البكتين” وهو من الالياف الغذائية المفيدة للامعاء، كما ان مادة البكتين تلك تقوي عملية الحرق
وترفع نسبتها بشكل كبير مما يساعد على صحة الامعاء.
- رسومات للتلوين ولادي صعبة
- صور بنات صغار شقر